हैलो दोस्तों स्वागत है आपका मेरी पोस्ट होम रेसिपी में तो आज हम आपको बताने जा रहे है Badam Milk Shake बनाने की रेसिपी Almond Shake Recipe वैसे तो दोस्तों हमारा जब भी कुछ अच्छा सा पीने का मन करे तो हम यह आसानी से अपने घर में बना सकते है बादाम मिल्क शेक वैसे तो हर मौसम में बनाकर हम पी सकते है पर ज्यादा तर लोगो को यह गर्मियों में ठण्डा पीनी में बड़ा ही मजा आता है
बादाम मिल्क शेक बहुत ही टेस्टी ड्रिंक है और यह बहुत ही हेल्थी ड्रिंक भी है
यह आपको और आपके बड़ो को और बच्चो को भी यह बहुत ही टेस्टी ड्रिंक लगेगी अगर आपके घर में अचानक से कोई मेहमान आ जाये तो आप उन्हें यह बादाम मिल्क शेक बना कर दे सकते है या फिर आपके घर में कोई फ़ंक्सग है जैसे की आपके बच्चे की बर्थडे पार्टी या एनिवर्सरि आदि में आप यह बादाम मिल्क शेक बना कर दे सकते है Badam Milk Shake Recipe
सामग्री :
25 बादाम [रात भर पानी में भीगे हुए ]
5 कप दूध फूल क्रीम
3 टीस्पून लो कैलोरी स्वीटनर
1 टीस्पून हरी इलाची पाउडर
2 टीस्पून कस्टर्ड पाउडर
एक चुटकी केसर
3 कप ताजा क्रीम
9 टीस्पून चीनी
पिस्ता आधी टीस्पून
Badam Milk Shake बनाने की विधि :
सबसे पहले हम 1 लीटर फूल क्रीम मिल्क लेंगे इसमें से एक छोटी कटोरी कच्चा दूध निकाल लेंगे और इस आधी कटोरी दूध मै हम 2 टीस्पून कस्टर्ड पाउडर डालेंगे और ऐसे अच्छे से मिक्स करेंगे जब तक की वह समुद न हो जाये इस कस्टर्ड पाउडर को हम टीस्पून की मदद से ही नापे नहीं तो मिल्क शेक ज्यादा गाढ़ा हो सकता है
एक तरफ अब हम एक भगोना लेंगे और उसमे दूध को डाल लेंगे और गैस पर रख कर उबालेंगे और जब हमारा दूध बोएल हो जाएगा तब हम इसमें चीनी डालेंगे और अच्छे से गरम होने देंगे अब एक तरफ हम एक मिक्सी का गिलास लेंगे और उसमे भीगे हुए बादाम डालकर एक पेस्ट बना लेंगे और अपने दूध जो की गैस पर है उसमे बादाम का पेस्ट थोड़ा थोड़ा डालेंगे और अच्छे से मिक्स करेंगे
अपना कस्टर्ड पाउडर जो की एक कटोरी में मिला हुआ है उसको धीरे- धीरे डालेंगे और एक तरफ एक चमच्च में जो केसर रखा है उसको भी डालगे। और उसको गरम दूध में डाल कर।
अब हम जो दूध गैस पर है उसकी गैस मन्दी रखे और धीरे करछी की मदद से चलाते रहे जब दूध हल्का -हल्का गाढ़ा होने लगे तब हम इसमें भीगा हुआ कैंसर डाल देंगे और मिक्स करेंगे और इसमें इलाची पाउडर दाल देंगे और अच्छे से मिक्स करेंगे 12 मिनट तक पकाये
जब यह अच्छे से मिक्स हो जाये तब गैस बद कर दे और इसे आप गरम पी सकते है या आपको ठण्डा पीना है तो ठण्डा होने के बाद इसे आप अपने फिरज में भी रख सकते है 3 घंटे के लिए और जब यह ठण्डा हो जाये अब इसे कांच के गिलाश में डालकर ऊपर से पिस्ता काट कर सजा दे और अब बन कर तैयार है हमारा Badam Milk Shakeबादाम मिल्क शेक ड्रिंक
तो दोस्तों आप अगर हमारी यह पोस्ट पढ़ रहे है तो हमें कमेन्ट करके जरूर बताये की आपको कैसी लगी हमारी यहBadam Milk Shake बादाम मिल्क शेक रेसिपी अगर आप ऐसी ही अच्छी -अच्छी पोस्ट पढ़ना चाहते है तो हमारा होम रेसिपी को सस्करिब कर ले इसे आपको हमारी नई नई रेसिपी के बारे में सबसे पहले पता चल जाएगा धन्यवाद
Almond Shake Recipe
Hello friends, welcome to my post home recipe, so today we are going to tell you the recipe for making almond milk shake, by the way friends, whenever we feel like drinking something good, we can easily make almond milk at home. Although we can drink shake by making it in every season, but most of the people enjoy drinking it cold in summer.
Almond milk shake is very tasty drink and it is also very healthy drink.
You and your elders and children will also find this very tasty drink, if suddenly a guest comes to your house, then you can make this almond milkshake and give it to them or there is a function in your house like your children. You can make this almond milk shake in birthday party or anniversary etc.
material :
25 almonds [soaked in water overnight]
5 cups milk flower cream
3 tsp low calorie sweetener
1 tsp green cardamom powder
2 tsp custard powder
a pinch of saffron
3 cups fresh cream
9 tsp sugar
Pistachios ½ tsp
Method for making almond milkshake:
First of all, we will take 1 liter full cream milk, take out a small bowl of raw milk and in this half bowl of milk, we will add 2 teaspoons of custard powder and mix it well until it becomes smooth. Milkshake may be too thick if not measured with the help of
On one side now we will take a vessel and put milk in it and boil it on the gas and when our milk is boiled then we will put sugar in it and let it heat well, now on one side we will take a mixer glass and soak it Make a paste by adding almonds and add almond paste little by little to your milk which is on the gas and mix it well.
Slowly add our custard powder which is mixed in a bowl and also add the saffron kept in a spoon on one side. And putting it in hot milk.
Now we keep the gas of the milk which is on the gas slow and keep stirring it slowly with the help of a ladle, when the milk starts to thicken a little, then we will put the soaked cancer in it and mix it and add cardamom powder to it and mix it well 12 cook for minutes
When it mixes well, then turn off the gas and you can drink it hot or you want to drink it cold, then after it cools down, you can keep it in your freezer for 3 hours and when it cools down, now drink it. Put it in a glass and garnish it with chopped pistachios and now our almond milkshake drink is ready.
So friends, if you are reading this post of ours, then do tell us by commenting that how did you like our almond milkshake recipe, if you want to read such good posts, then subscribe to our home recipe, it will give you our new recipe. Will be the first to know about the recipe thanks
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